這一餐，我們是靠爸靠媽還有靠妹，老爸老媽請客，老妹google這到這家餐廳，這一吃，我們一家老中青都吃的非常開心!!!
早早老妹就一直找我來這家餐廳，但，那幾次，我們總是時間搭不上的錯過!!!這次，因為老爸老媽臨時起意的到訪，我們就抱著姑且一試的訂位，竟然被我們訂到了!!!
早早老妹就一直找我來這家餐廳，但，那幾次，我們總是時間搭不上的錯過!!!這次，因為老爸老媽臨時起意的到訪，我們就抱著姑且一試的訂位，竟然被我們訂到了!!!
因為是臨時起意，所以，我們是在晚餐時段到訪，就算是先前已經先看資訊，知道他是在一片稻田之間，開車快抵達目的地時，還是會不由自主地不斷地自問：是在這裡嗎？
開過了一段小徑，就有柳暗花明又一村的感覺啦，沒錯，一片彩燈裝飾的建築物，就是我們的目的地-田庄私廚
一下車，鄉間的氣息瀰漫，整個人不由得輕鬆了起來
庭院大，好停車外，孩子吃飽也能出來走走逛逛
整個餐廳簡單的設計，溫馨又雅緻
對於有選擇障礙的人，這裡簡單多了，兩個主餐，選完就沒事了
但對於愛吃海鮮的，其實兩個看來都很好吃，選擇障礙還是會存在啦!!!哈哈!!!
一個是干貝套餐
一個是鰻魚套餐!
服務人員很貼心的說著：鰻魚的刺都挑掉了!!!可以放心享用!!
大家各自點了自己喜好的餐點，就滿懷欣喜地等著餐點上桌啦!
等待餐點的同時，服務人員給每個人一杯無咖啡因的[冠軍茶]，聽到無咖啡因，真的很開心。
一來，孩子也能喝，二來，晚上來用餐也不用擔心喝太多茶而晚上睡不著!
這茶，溫潤順口，讓我們開始期待接下來的餐點
小菜上桌，醃漬的章魚( ? 我自己覺得的，沒確認)，軟Q又開胃
醃漬的白蘿蔔( ?應該是吧，沒確認)，脆口，剛好的甜酸度
第一道沙拉，脆口的培根，鮮甜的蔬菜，搭配胡麻醬
胡麻醬對我而言偏鹹
但由於蔬菜本身就新鮮，所以吃起來仍屬美味
這一道菜好吃，但我不推!!!
我們家已經不吃吻仔魚多年了，所以看到這道菜，有點小怯步
吻仔魚是小魚，讓小魚長成大魚再吃，是我們對環保的盡心，因此我們家都不吃吻仔魚
上面鋪上的是蝦卵，豆腐是芙蓉豆腐，口味很棒，可惜，就是吻仔魚.....
接著，明太子筊白筍，兩者搭配起來，真的是山珍海味的感覺，香濃鮮甜，非常好吃
這不是套餐喔，這是我們單點的中卷，這時上桌啦!!!
簡單的料理方式，吃得出本身的新鮮，上桌時，香氣撲鼻，入手彈牙鮮美，只能說，食材新鮮，料理的師傅也很厲害，好好吃喔!!!
左左看到菜單上有鮭魚，就放棄點套餐，直接單點鮭魚跟白飯!!!(到後面，她的確後悔了，因為套餐真的好多好好吃的餐點，她狂吃她爸的!!!)
鮭魚本身與料理真的都是水準之上，不過，來到這裡，真的推薦點套餐啦!!!
這道菜一上桌，一陣麻油清香撲鼻而來，喝起來暖胃卻不油膩，每口豬肉都Q彈
但，讓我們討論很久的，是整個碗的造型
老公說是元寶，但我覺得像浴缸.....特別的碗，就看你走甚麼風格，用甚麼形容詞啦!!!
最後上場的，是本日主餐的主角，干貝飯
它真真切切的是壓軸，完全讓人驚呼!!!!
田庄私廚是這樣說他們的料理方式的：
「我們採用北海道新鮮的干貝！！（很重要，零下-60急速冷凍、新鮮Q彈看得見） 以最簡單的烹調方法，師傅用乾煎呈現最鮮嫩多汁的味道！ 然後用日本職人謹製半個月而成的乾干貝泡發的高湯下去一起煮飯
實際吃起來，每顆干貝都大到不行外，干貝飯裡還有干貝絲
上層干貝，粒粒分明，一咬下去，外面香氣逼人，裡面鮮甜多汁
飯裡的干貝絲，增加了飯的口感，飯又煮的香Q好吃
一口接一口，停不下來，不知不覺真的把那一大碗都吃光
一種飽到天靈蓋的滿足感!!!
右右對她的鰻魚飯，讚不絕口，吃到碗底朝天，是她對於鰻魚飯最高的敬意!!!
這張照片，是右右的大作，真的覺得她拍得比媽媽我還好!!!
主角上來，跟著一起上來的蛤蠣湯
與一般常吃的蛤蠣湯不同的是碗裡是澎湖的海菜去搭配
雖說我飽到天靈蓋，但我還是把湯喝光光，好不好吃你就了解了!!!
是的，還沒停，甜點這個句點怎麼能少呢?
花生粉香又純，搭配底下像是果凍但不是果凍的東西(原諒我吃不出來)
讓你無負擔的把它裝進甜點的胃裡!!!
網路上人家說，田庄私廚以前是私人招待所
不論真相為何，真的推薦喜愛吃海鮮的可以來這品嚐看看!!!
田庄私廚，食材新鮮，料理美味，服務親切用心，而且還幽默
台中找推薦餐廳？
闔家大小，老中青吃了都開心滿意的餐廳？
田庄私廚，或許你能來試試
中午他們有休息，要吃記得，先訂位喔!!!
田庄私廚：
開過了一段小徑，就有柳暗花明又一村的感覺啦，沒錯，一片彩燈裝飾的建築物，就是我們的目的地-田庄私廚
一下車，鄉間的氣息瀰漫，整個人不由得輕鬆了起來
庭院大，好停車外，孩子吃飽也能出來走走逛逛
整個餐廳簡單的設計，溫馨又雅緻
對於有選擇障礙的人，這裡簡單多了，兩個主餐，選完就沒事了
但對於愛吃海鮮的，其實兩個看來都很好吃，選擇障礙還是會存在啦!!!哈哈!!!
一個是干貝套餐
服務人員很貼心的說著：鰻魚的刺都挑掉了!!!可以放心享用!!
大家各自點了自己喜好的餐點，就滿懷欣喜地等著餐點上桌啦!
等待餐點的同時，服務人員給每個人一杯無咖啡因的[冠軍茶]，聽到無咖啡因，真的很開心。
一來，孩子也能喝，二來，晚上來用餐也不用擔心喝太多茶而晚上睡不著!
這茶，溫潤順口，讓我們開始期待接下來的餐點
小菜上桌，醃漬的章魚( ? 我自己覺得的，沒確認)，軟Q又開胃
醃漬的白蘿蔔( ?應該是吧，沒確認)，脆口，剛好的甜酸度
第一道沙拉，脆口的培根，鮮甜的蔬菜，搭配胡麻醬
胡麻醬對我而言偏鹹
但由於蔬菜本身就新鮮，所以吃起來仍屬美味
這一道菜好吃，但我不推!!!
我們家已經不吃吻仔魚多年了，所以看到這道菜，有點小怯步
吻仔魚是小魚，讓小魚長成大魚再吃，是我們對環保的盡心，因此我們家都不吃吻仔魚
上面鋪上的是蝦卵，豆腐是芙蓉豆腐，口味很棒，可惜，就是吻仔魚.....
接著，明太子筊白筍，兩者搭配起來，真的是山珍海味的感覺，香濃鮮甜，非常好吃
這不是套餐喔，這是我們單點的中卷，這時上桌啦!!!
簡單的料理方式，吃得出本身的新鮮，上桌時，香氣撲鼻，入手彈牙鮮美，只能說，食材新鮮，料理的師傅也很厲害，好好吃喔!!!
左左看到菜單上有鮭魚，就放棄點套餐，直接單點鮭魚跟白飯!!!(到後面，她的確後悔了，因為套餐真的好多好好吃的餐點，她狂吃她爸的!!!)
鮭魚本身與料理真的都是水準之上，不過，來到這裡，真的推薦點套餐啦!!!
這道菜一上桌，一陣麻油清香撲鼻而來，喝起來暖胃卻不油膩，每口豬肉都Q彈
但，讓我們討論很久的，是整個碗的造型
老公說是元寶，但我覺得像浴缸.....特別的碗，就看你走甚麼風格，用甚麼形容詞啦!!!
最後上場的，是本日主餐的主角，干貝飯
它真真切切的是壓軸，完全讓人驚呼!!!!
田庄私廚是這樣說他們的料理方式的：
「我們採用北海道新鮮的干貝！！（很重要，零下-60急速冷凍、新鮮Q彈看得見） 以最簡單的烹調方法，師傅用乾煎呈現最鮮嫩多汁的味道！ 然後用日本職人謹製半個月而成的乾干貝泡發的高湯下去一起煮飯
實際吃起來，每顆干貝都大到不行外，干貝飯裡還有干貝絲
上層干貝，粒粒分明，一咬下去，外面香氣逼人，裡面鮮甜多汁
飯裡的干貝絲，增加了飯的口感，飯又煮的香Q好吃
一口接一口，停不下來，不知不覺真的把那一大碗都吃光
一種飽到天靈蓋的滿足感!!!
這張照片，是右右的大作，真的覺得她拍得比媽媽我還好!!!
主角上來，跟著一起上來的蛤蠣湯
與一般常吃的蛤蠣湯不同的是碗裡是澎湖的海菜去搭配
雖說我飽到天靈蓋，但我還是把湯喝光光，好不好吃你就了解了!!!
花生粉香又純，搭配底下像是果凍但不是果凍的東西(原諒我吃不出來)
讓你無負擔的把它裝進甜點的胃裡!!!
網路上人家說，田庄私廚以前是私人招待所
不論真相為何，真的推薦喜愛吃海鮮的可以來這品嚐看看!!!
田庄私廚，食材新鮮，料理美味，服務親切用心，而且還幽默
台中找推薦餐廳？
闔家大小，老中青吃了都開心滿意的餐廳？
田庄私廚，或許你能來試試
中午他們有休息，要吃記得，先訂位喔!!!
田庄私廚：
- 電話：04 2335 7834
- 地址： 414台中市烏日區環中路八段1121巷15弄76號
