[嘉義在地人推薦]嘉義必吃郭家美食,火雞肉飯.米腸(大腸).粿仔湯.小菜....必點必吃

有人說:每個嘉義人心中都有一個好吃的雞肉飯店家名單,每個嘉義人喜愛的都不相同。每次我的外地好友問我到嘉義要吃哪一家雞肉飯?郭家美食,是我一定推薦的首選名單!!!

郭家美食 火雞肉飯

郭家美食,是在地老店,是我從小吃到大,現在,都已經帶著女兒們去吃,可見它多[老店]!

郭家美食最初只在文化路,後來,在大雅路也有一家。我現在最愛的,是大雅路的那家。為什麼會比較喜歡大雅路的這家呢?因為:

1.大雅路相較文化路好停車

2.大雅路的整體環境看起來比較衛生乾淨

3.大雅路的,座位比較寬敞舒適

當然,如果你是夜貓子,那一定要去文化路吃,因為文化路的郭家美食才有開店到夜半

 郭家美食(大雅路)菜單

我記得之前出差,帶著一起出差的同事去吃郭家美食,他們一吃,驚為天人,馬上被圈粉。從此之後,他們出差或自己去嘉義玩,一定都去吃郭家美食。

其實,我個人最愛郭家美食的,不是火雞肉飯,而是大腸,也就是大家俗稱的糯米腸。這個,吃郭家美食一定要點。

郭家美食 糯米大腸

有一年我死黨的爸媽自行車比賽,他們那日剛好夜宿嘉義。我這地陪帶他們去吃這個。

點餐時,除了點他們想吃的雞肉飯外,我還點了一份大份的米腸,一直跟他們說:這很好吃,多好吃.....。事後,他們說,還沒吃之前,心想著:米腸?到處都有這個,有特別要點這個來吃嗎?

吃了之後,所有疑慮都消除,還不斷地跟我說:這真的是太好吃了!!!!QQ的糯米,搭配花生,口味好棒。

喜歡吃辣的,一定要搭配它的獨門辣醬,真的會讓你,一口接一口,完全停不下來!!!

右右左左跟左右爸,嗜吃米飯父女檔,最愛的,當然是火雞肉飯。他們三個已經吃過嘉義許多家赫赫有名的火雞肉飯,但,吃完都只覺得[還好]而已,唯獨郭家美食的火雞肉飯,會讓他們想念。飯Q,雞肉鮮甜搭配淋在飯中的醬汁,碗底朝天很容易!!!

郭家美食 火雞肉飯

這裡的每一碗湯,都很好喝。第一次來吃的朋友,推薦你們點一碗[綜合粿仔湯]來喝喝看。

這湯裡面有粿仔,還有粉腸.小腸.豬血....,各種料頭都有,一碗讓你吃到所有想吃的料,而且,喝完一定飽到天靈蓋,超飽超飽的。

綜合粿仔湯吃過了,下次想要一碗滿足所有渴望,又不想要太飽的湯,那一定要點碗[綜合豬血湯]。它跟[綜合粿仔湯]的差異就是沒有粿仔,豬血多很多,上述其他料通通都在。

郭家美食 綜合豬血湯

喜歡單一湯料的人,就看看其他[料頭就在名字]中的湯。每一碗,都好喝。(因為從小吃到大,每一碗我們都喝過的!)

小菜阿,每一樣小菜都新鮮好吃。肚子有餘裕,都可以點來吃吃。我們最常點的小菜是:五味章魚

郭家美食 五味章魚

章魚鮮甜.Q彈,搭配哇沙咪(芥末),嗆辣甜鹹,五味雜陳,好吃!

郭家美食 涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜,醃製入味.夠味,小黃瓜脆口香甜

每次,我回嘉吃郭家美食,最愛的,就是它在桌上貼的:吃完再付款。我很喜歡這樣的信任與霸氣,這種店家與客人間彼此對彼此充分信任,那是我小時候熟悉不過的氛圍。

我很喜歡這樣的感覺,它傳遞的是:我們跟店家的關係,不是從付完錢才開始,而是從你點餐就已經開始這緣份與情誼。

下次,到嘉義的大雅路吃郭家美食,點完餐,好好的享受美味,吃完,再付款,不用再問老闆要不要先付錢了喔!!!


郭家美食600嘉義市東區大雅路二段384號


PS:

我不是業配,純粹喜歡分享。看完我們的推薦,去吃後合你口味,那歡迎多多參考我們的其他文章。

吃完不合口味,只是證明我們口味不相同,就別再看我們其他推薦,也別來筆戰。

吃東西,只有喜好不同,沒有對錯!!!


[更多]

嘉義小吃

嘉義在地人推薦

我對郭家美食的情感的起源:舅舅,再見,謝謝你是我舅舅

0 留言

Follow Me On Instagram