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台中 推薦餐廳 田庄私廚,鄉間裡的私人招待所,新鮮鰻魚套餐,美味干貝套餐,吃巧又吃飽

這一餐,我們是靠爸靠媽還有靠妹
老爸老媽請客,老妹google這到這家餐廳
這一吃,我們一家老中青都吃的非常開心!!!

早早老妹就一直找我來這家餐廳,但,那幾次,我們總是時間搭不上的錯過!!!
這次,因為老爸老媽臨時起意的到訪,我們就抱著姑且一試的訂位,竟然被我們訂到了!!!

因為是臨時起意,所以,我們是在晚餐時段到訪,就算是先前已經先看資訊,知道他是在一片稻田之間,開車快抵達目的地時,還是會不由自主地不斷地自問:是在這裡嗎?

開過了一段小徑,就有柳暗花明又一村的感覺啦,沒錯,一片彩燈裝飾的建築物,就是我們的目的地-田庄私廚

一下車,鄉間的氣息瀰漫,整個人不由得輕鬆了起來

庭院大,好停車外,孩子吃飽也能出來走走逛逛

整個餐廳簡單的設計,溫馨又雅緻

對於有選擇障礙的人,這裡簡單多了,兩個主餐,選完就沒事了


但對於愛吃海鮮的,其實兩個看來都很好吃,選擇障礙還是會存在啦!!!哈哈!!!
一個是干貝套餐


一個是鰻魚套餐!
服務人員很貼心的說著:鰻魚的刺都挑掉了!!!可以放心享用!!

大家各自點了自己喜好的餐點,就滿懷欣喜地等著餐點上桌啦!


等待餐點的同時,服務人員給每個人一杯無咖啡因的[冠軍茶],聽到無咖啡因,真的很開心。
一來,孩子也能喝,二來,晚上來用餐也不用擔心喝太多茶而晚上睡不著!
這茶,溫潤順口,讓我們開始期待接下來的餐點


小菜上桌,醃漬的章魚( ? 我自己覺得的,沒確認),軟Q又開胃


醃漬的白蘿蔔( ?應該是吧,沒確認),脆口,剛好的甜酸度


第一道沙拉,脆口的培根,鮮甜的蔬菜,搭配胡麻醬
胡麻醬對我而言偏鹹
但由於蔬菜本身就新鮮,所以吃起來仍屬美味


這一道菜好吃,但我不推!!!
我們家已經不吃吻仔魚多年了,所以看到這道菜,有點小怯步
吻仔魚是小魚,讓小魚長成大魚再吃,是我們對環保的盡心,因此我們家都不吃吻仔魚

上面鋪上的是蝦卵,豆腐是芙蓉豆腐,口味很棒,可惜,就是吻仔魚.....


接著,明太子筊白筍,兩者搭配起來,真的是山珍海味的感覺,香濃鮮甜,非常好吃


這不是套餐喔,這是我們單點的中卷,這時上桌啦!!!
簡單的料理方式,吃得出本身的新鮮,上桌時,香氣撲鼻,入手彈牙鮮美,只能說,食材新鮮,料理的師傅也很厲害,好好吃喔!!!


左左看到菜單上有鮭魚,就放棄點套餐,直接單點鮭魚跟白飯!!!(到後面,她的確後悔了,因為套餐真的好多好好吃的餐點,她狂吃她爸的!!!)

鮭…