台中逢甲附近，開了一家蛋糕專賣店，這是我們訂購的德國派….
它是一間在小巷弄中的小店面
不到十來坪
吸引人是它可愛的店名
叫做"踏雪貓"
蛋糕師父跟店長都十分的年輕
也很古意
最令我喜愛的，是他們的真誠與堅持
這間店的蛋糕師父給我的感覺像是料理東西軍裡面看到的日本蛋糕師父一般
喜愛做美麗又好吃的蛋糕
你問他蛋糕好不好吃，等於白問
(這個問題最好是問店長)
他會給你一堆專有的名詞
但，從他的回答中
妳完全感受到他對蛋糕的熱愛
及十分注重蛋糕食材的新鮮與豐富
還記得那天，我問起司的口感
師傅竟然從烘培的地方直接拿出原料給我試吃
(天阿，原料就超香超好吃的了，我當然就給它買下去囉)
店長是個很可愛的女孩子
總是會細心的在旁邊詢問是不是要幫忙介紹
你可以藉由詢問店長
了解店內當日現做蛋糕的口味及口感
店內只有在特定時間才會出"嚴選好吃"的麵包
大部分都是賣蛋糕
而且堅持都是當日現做不隔夜
店長跟師傅合開店的原因是因
想要讓更多人嚐到幸福的滋味
讓更多人吃到更多好吃又好看的蛋糕
一家沒有商業氣息的蛋糕專賣店
價格實惠
氣氛溫馨
不知道，這樣的店會有多少人喜愛？
但，用力的推薦這家可愛又好吃的蛋糕專賣店
是希望
店裡這樣單純又可愛的風格能不斷的存在
是希望
等我們家左左右右大一點的時候
就可以品嚐這麼好吃的蛋糕
沒有網頁
只有部落格
http://www.wretch.cc/blog/snowcat615
下次到台中，逢甲附近
如果想吃好吃的蛋糕
享受一下愜意的午后
記得到"踏雪貓"逛逛
相信你會有美味以及心靈的收穫…..
